フォーシーズンズ東京大手町|皇居を見渡す天空ラウンジでのお花見アフタヌーンティー。
2020年12月に初めて訪れて以来、メニューが変わるごとに訪れているフォーシーズンズホテル東京大手町のアフタヌーンティー。今までInstagramのストーリーでしか発信していなかったのですが、これからは備忘録も兼ねてBlogにも残していこうと思います。
今回の記事では、2022年3月1日(火) ~ 4月30日(土)の期間提供されるSAKURA Afternonn teaについて紹介します。
フォーシーズンスホテル東京大手町のアフタヌーンティー情報
2020年9月に開業されたラグジュアリーホテル「フォーシーズンスホテル東京大手町」。
地下鉄大手町駅直結のOTEMACHI ONEタワーの34階〜39階に位置しており、アフタヌーンティーは最上階39階のラウンジ「ザ ラウンジ」または、イタリアンレストラン「PIGNETO」でいただくことができます。
「THE LOUNGE」では、季節のフルーツティーや、ティーソムリエのセレクトするお茶と共に季節の旬の食材を使ったアフタヌーンティーを味わえます。
「PIGNETO」で提供されるアフタヌーンティーもTHE LOUNGEと同じものですが、ナポリ出身のピザ職人による窯焼きのミニマルゲリータが付くので、お食事として楽しみたい男性にもおすすめです。
※ドリンクのラインナップはTHE LOUNGEと異なります。詳しくはホテルの公式サイトをご確認ください。
スコーンは包んで持ち帰ることもできるので、逆にボリュームが多くて心配な女性の方もご安心ください。
フォーシーズンズホテル東京大手町は宿泊でも、ラウンジやレストランの利用でも、細かいサービスを感じる場面が多々あり、ホスピタリティの素晴らしさを感じます。
アフタヌーンティーの提供時間
THE LOUNGE
2022年3月現在、THE LOUNGEでは下記の時間で利用できます。
- 11:00 ~ 13:00 L.O 12:30
- 13:30 ~ 15:30 L.O 15:00
- 16:00 ~ 18:00 L.O 17:30
PIGNETO
PIGNETOでは一休.comを確認したところ、下記の時間で予約可能でした。
- 11:30 ~
- 12:30 ~
- 13:00 ~
- 13:30 ~
- 14:00 ~
- 14:30 ~
- 15:00 ~
フォーシーズンズ東京大手町のアフタヌーンティーの価格と内容
SAKURA Afternonn tea(3/1 ~ 4/30)
¥8,800 ~ (税・サービス料込)
ミニアフタヌーンティーセット
¥5,000 (税・サービス料込)
平日限定でスイーツ3種、セイボリー3種のミニアフタヌーンティーの提供も開始したそうです。
通常のアフタヌーンティーはスイーツ6種、セイボリー5種、スコーン2種…としっかりと満腹感のあるアフタヌーンティーなので、ミニアフタヌーンティーの登場でさらに利用シーンが広がりました♡
真上から見ると1枚の桜に。美しすぎる花びらスイーツ!
桜の季節にぴったりな桜の花びらを象ったスイーツたち。
チョコレートやサブレによる花びらと、柱頭のような柚子レモンタルト。
スタンドが到着すると、まずは6種のスイーツが1枚の桜を表現している遊び心に感動します。
花びらのような5つのスイーツは、ベリーを添えたピスタチオのフィナンシェ、さくらマドレーヌ、酒粕のクリームのクリームチーズ、カヌレのような見た目のベリーライムムースケーキ、そして中に桜ロールケーキとチェリー。
イチゴやベリー、チェリーの甘酸っぱさと甘味のバランスが絶妙で、どのスイーツもとても美味しかったです。
スコーンは桜いちごとレモンの2種を楽しめます。
桜にちなんだセイボリーたち
セイボリーは桜鱒とスモークサーモンのクリームチーズサンドイッチや、桜えびと春キャベツのサンドイッチなど、春らしい旬の食材や「桜」にちなんだ食材を扱った品が並びます。
毎回楽しみにしている「江戸味噌フォアグラ」シリーズは、今回はグリンピースのタルトレットでした。
グリンピースの甘みとポートワインの酸味、そしてフォアグラの旨味とのバランスが最高で、暫く余韻に浸っていました…笑
友人にフォーシーズンズホテル大手町のアフタヌーンティーをおすすめする際は、必ずセイボリーの美味しさをプレゼンしています。
個人的にはスイーツだけだったり、スイーツメインだったりするアフタヌーンティーよりも、スイーツと食事のバランスが良いアフタヌーンティーが好きです。
青木シェフによるスイーツは、どれも造形が美しく、味覚だけではなく視覚でも楽しめます。
アフタヌーンティー以外にも、大人にこそ楽しんで欲しい「ちょうど良い可愛さ」のパフェやケーキなどのスイーツも楽しめます。
フォーシーズンズホテル東京大手町で、少し贅沢なティータイムを味わってみてはいかがでしょうか?
フォーシーズンズホテル東京大手町のホテル情報
住所
〒100-0004
東京都千代田区大手町1-2-1
地下鉄 大手町駅
C4,C5出口直結
電話番号
03-6810-0600
https://www.instagram.com/cherienap/
Instagramでは、フォーシーズンスホテル東京大手町での過去のホテルステイやレストランの様子なども紹介しています。
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